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去泰国旅游的问题

  泰国属热带气候,有三个截然不同的季节——热季干燥,从2月到5月(平均温度达到34℃,湿度75%);雨季,日晒充足,从6月到10月(日平均温度29℃,湿度87%);凉季,从11月到1月(温度从32摄氏度到20℃以下,湿度有所降低)。北部和东北部在夜间温度较低。南部是热带雨林气候,全年平均温度28℃。


  你12月去正赶上泰国的凉季,正是一年中最好的季节,穿单衫就行,最多再加一件单衫。



【泰国旅游提示】
  请勿诋毁皇室:泰国人对皇室相当尊敬,因此到访的旅客也应该谨慎展现对国王皇后以及皇室成员的尊敬。
  泰国是一个佛教国家,当拜访宗教地点时,进入供奉有佛像的寺庙之前请脱鞋,脱帽,当内有宗教聚会时请不要进入:至于在服装上,衣着干净合宜,无袖衬衫和短上衣、短裙或是高于膝盖的短裙及热裤等皆不适宜。此外,女性请勿触碰和尚,即使是轻微触碰也不行,如有需要将东西转交和尚,要先交给其他在场男性再由他转交给和尚。另外每尊佛像无论大或小,损坏与否,都被视为是神圣的礼物。
  问候:泰国人问候的方式是双手合十,置于胸前,然后礼貌得点头鞠躬。
  头和脚:指人身上最高和最低的部位。泰国人忌讳触碰人的头部,即使是友善的表现也不行,如果用脚指着某人或某物体是被视为是极度不礼貌的行为。
  要提防那些没有经过批准就提供导游服务的人。想了解全部旅游资料,请拨打电话1672与泰国的旅游机构联系。如果想了解关于曼谷的资料,请拨打电话0 22257612-4与曼谷市旅游局联系。
  遵守所有的正规预防措施,注意人身安全和财产安全。最好不要在僻静的街道上或在荒凉的地方行走。要小心您所有值钱的东西、首饰和机票,一定要保管好防止遗失。需要安全方面帮助的游客、不道德的行为或者其它举止,请拨打旅游警察局的电话1155。
  请将垃圾倒进垃圾箱。曼谷市管理处严格执行法律,努力保持城市的清洁和卫生。如果有人随地吐痰、乱扔烟头或者将垃圾倒到公共区域,这些人就会被罚款。
  请不要与毒品有任何牵连。在泰国对毒品犯罪的刑罚非常严厉。
  请不要支持任何虐待野生动物所行为。千万不要购买用野生动物制成的任何产品或纪念品,包括蛇、巨蜥等爬行动物以及海龟壳和象牙。请不要光顾那些供给野生动物饭菜的当地饭店。在泰国屠杀野生动物进食是犯法的。
  旅游业在泰国观光旅游局的大力推动下,成为泰国主要的经济收入来源,游客可以在境内不同的地区享受不同的旅游形式。其中芭提雅、普吉岛等地的人妖表演已经成为泰国的一大产业,吸引亚洲、欧美国家的大量人口前来观赏,每年为泰国创造上亿元的经济利润。泰国有现代化的城市曼谷,南部面临暹罗湾和印度洋,有很多天然的沙滩度假区发展起来,北部山区气候宜人,亦适宜旅行。
  著名的旅游景点:
  曼谷
  南部沙滩度假区
  乌打抛
  华欣
  普吉岛
  苏梅岛
  沙美岛
  中北部地区
  清迈
  清莱—金三角地区
【美食】


  泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的,和谐是每道菜所遵循的指导原则。泰式烹调实质上是由有几百年历史的东方和西方影响有机的结合在一起,形成了独特的泰国饮食。泰国美食的特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况而定,以满足所有人的胃口。泰国烹饪最初反映了水上生活方式的特点。水生动物、植物和草药是主要的配料。避免用大块的肉。后来的影响使得泰国饮食中也使用相当大块的肉。

  因为有佛教背景,所以泰国人避免使用大块动物的肉。大块的肉被切碎,再拌上草药和香料。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤。由于受到中国影响,引入了煎、炒和炸的方法。自17世纪以来,烹饪方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。在17世纪后期,葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道,于是在泰国菜中引入了红辣椒。

  泰国人非常擅长“暹罗-伊势”的外国烹饪方法,并替换一些成分。印度饮食中使用的酥油被椰子油取代,椰子汁代替了其他乳制品。减少使用过于强烈的纯香料,增加了新鲜的草药,比如柠檬草和高良姜。最后,在泰国咖喱中使用较少的香料,而增加新鲜草药的使用量。通常人们都知道泰国咖喱的辣味很强烈,但持续时间短,而其他咖喱,由于香料味道强烈,辣味会持续很长时间。泰国菜上菜不是按照一定的顺序,而是一次上齐,这样用餐的人就可以尽情享受各种味道相互补充,相互结合。

  完整的泰餐应该包括一份汤,一份有调味品的咖喱菜,鱼和蔬菜。加香料的色拉可以代替咖喱菜。汤也可以是辛辣的,但是咖喱应该被不辣的菜取代。每道菜和整顿餐都必须在口味和材质上协调。

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